Pentingnya Kebersihan Tambak Udang untuk Mengurangi Risiko Penyakit danMeningkatkan Kualitas Panen

Lhokseumawe-Selasa, (11/06/2024) Budidaya udang merupakan salah satu sektor perikanan yang sangat menjanjikan. Namun, keberhasilan dalam budidaya ini sangat bergantung pada kebersihan tambak. Kebersihan tambak udang memainkan peran vital dalam mengurangi risiko penyakit dan meningkatkan kualitas serta kuantitas hasil panen.

Sidaya mewawancarai pemilik tambak yang sedang membersihkan tambaknya. “Kapan saja bapak membersihkan tambak ini?”, “setiap hari saya hanya membersihkan lumut yang berada pada dinding-dinding tambak dan lumut yang mengapung pada air, saya melakukan pembersihan besar-besaran pada saat selesai panen, dan saya memanen udang-udang ini sudah 2 kali setahun. Jawab pak Ifan selaku pemilik tambak.

Kebersihan tambak tidak hanya penting untuk mencegah penyakit, tetapi juga berperan dalam meningkatkan kualitas udang. Lingkungan yang bersih dan sehat mendukung pertumbuhan udang yang optimal. Udang yang dipelihara dalam kondisi bersih cenderung memiliki kulit yang lebih cerah dan daging yang lebih padat, yang sangat dihargai di pasar.

Udang yang dipelihara dalam tambak yang bersih biasanya memiliki daging yang lebih lembut dan rasa yang lebih baik. Hal ini disebabkan oleh minimnya kontaminasi dan kualitas air yang terjaga.

Menjaga kebersihan tambak udang adalah kunci untuk mencegah penyebaran penyakit dan meningkatkan kualitas panen. Praktik kebersihan yang baik tidak hanya mengurangi risiko infeksi, tetapi juga mendukung pertumbuhan udang yang sehat dan optimal, yang pada akhirnya meningkatkan produktivitas dan kualitas hasil budidaya. Dengan pemahaman dan implementasi yang tepat, petani udang dapat memastikan tambaknya tetap bersih dan produksinya terus meningkat.